Archives par mot-clef : Soupe

Soupe de carottes garnie aux chips de carotte

Pas trop d’intro pour cette soupe, c’est une soupe normale mais les enfants ne râlent pas pour la manger 🙂 grâce aux délicieuses chips qui constituent sa garniture. Ingrédients (4 personnes) La soupe 6 carottes moyennes 2 poireaux 1 pomme de terre … Lire la suite

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Soupe de carottes au citron, tahini et pois chiches croustillants

Je sais que je ne suis plus assidue dans le blog…il y a au moins deux facteurs. Un c’est le fait que j’ai en ce moment vraiment pleins de déplacements. Pendant la période de mes deux grossesses et la première … Lire la suite

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Cuisiner pour les autres, cuisiner pour soi même : Soupe orange à la courge butternut et noix de St. Jacques parfumée au gingembre

Je suis revenue d’un super atelier que j’ai eu le plaisir de guider, avec deux collègues et amies, duquel je vous ai déjà beaucoup parlé sur ce blog. Le nom de cet atelier est « Coming Into Your Own », ça veux … Lire la suite

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Soupe de chou fleur et crevettes au paprika et curry

En ce moment c’est un petit peu la course et je me rends compte que je mets à jour le blog beaucoup moins de ce que je voudrais. Il y a des recettes que je dois encore poster, genre une … Lire la suite

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Soupe du printemps à la mâche et bienvenue Alix

Une soupe délicate et parfumée aux couleurs du printemps et pleine de vitamines et sels minéraux, réalisée en entiers avec les légumes du panier. Et l’AMAP nous avons eu une super nouvelle : la famille de nos maraîchers est augmentée, Anne et Florian … Lire la suite

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Cappuccino d’asperges

Je voudrais vous parler aujourd’hui de ce cappuccino d’asperges, une soupe tiède délicate et pleine d’arômes différents que j’ai trouvée, en différentes version, pratiquement sur tout les blog culinaires que j’ai consulté dernièrement.  Je l’ai faite déjà deux fois. Très rarement … Lire la suite

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Soupe de cèleri rave épicée et polenta

…et petite main voleuse sur le fond…Non, ce n’est pas possible de résister à la tentation de voler un des bâtonnets de polenta qui ressemblent drôlement à des frites. Ce billet fait partie, encore une fois, de la série gestaltique … Lire la suite

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