Archives mensuelles : décembre 2011

Moelleux au potiron, coeur de pain d’épices recette de Martine

Publié le décembre 20, 2011 par latetedanslepanier

Malheureusement Martine, qui avait emmenés ces moelleux à l’apéro de l’AMAP de mercredi dernier, n’a pas pris une photo…et pendant l’apéro les moelleux ont eu tellement de succès qu’ils sont disparus avant qu’on puisse les immortaliser pour la postérité…donc imaginez-les…fermez … Lire la suite →

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Blogs de cuisine

Publié le décembre 20, 2011 par latetedanslepanier

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Cookies aux olives et purée d’amande, encore Cléa

Publié le décembre 20, 2011 par latetedanslepanier

Encore des biscuits d’apéro pris du livre de Cléa « Croquez salé ». En origine les olives des biscuits étaient vertes mais je préfère nettement les noires et je ne sais pas pourquoi mais en lisant la recette je l’ai tout de … Lire la suite →

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Sablés aux noix et roquefort de Cléa

Publié le décembre 19, 2011 par latetedanslepanier

J’ai acheté le dernier livre de Cléa l’autre jour chez Naturalia et je l’ai trouvé génial! Plein de petits biscuits pour les apéros des fêtes, souvent pas surchargés en calories et comme d’habitude pour les recettes de Cléa, très originaux, … Lire la suite →

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Brustoline

Publié le décembre 16, 2011 par latetedanslepanier

Il y a une semaine, en bavardant avec Dominique pendant la soirée « Café citoyen » qui a eu lieu dans le cadre de Fontainebleau En Transition, je me suis rendue compte que peut être le thème des grains de courge aurait … Lire la suite →

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La tarte aux oignons de Christophe Felder

Publié le décembre 15, 2011 par latetedanslepanier

Réalisée avec les abondants oignons du panier, choisissez les plus petits, ça vaut vraiment la peine par rapport à faire joli. Moi j’en avais un mélange et j’ai donc coupées les grands en tranches et laissées  les petits mijoter bien … Lire la suite →

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Parmentier de potimarron et moutarde en salade de roquette, recette de Dominique

Publié le décembre 12, 2011 par latetedanslepanier

Merci Dominique de cette recette et de tes photos. Je cour partout et il est vrai que ça fait un moment que je cuisine très peu… Parmentier de potimarron et moutarde en salade de roquette Ingrédients 1 potimarron brossé, lavé … Lire la suite →

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