Archives par mot-clef : Gouter

Cake à la pistache et fleur d’oranger

Peut-être est-ce parce que cela fait exactement dix jours (dont les cinq derniers étaient des jours de vacances, bon sang !) que j’ai complètement perdu le goût et l’odorat, que ces jours-ci je suis happée par le feu sacré de … Lire la suite

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Gâteau à l’orange, amande et chocolat dans le fornetto Versilia

Une recette super facile, pensée pour être réalisée avec une cuisson sur le feu mais réalisable facilement aussi avec un moule haut en cuisson dans le four. Le gâteau, un « ciambellone » comme ceux qu’on trouve dans les cafés en Italie … Lire la suite

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Cake au chocolat avec farines intégrales

Le cake est tellement joli que vous imaginez bien, si vous connaissez un peu mon blog, que ce n’est pas du tout moi qui l’a réalisé. Nous avons décidé de ne pas partir même pour ces vacances, en nous disant … Lire la suite

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Gâteau de vieux pain et amaretti

J’étais à l’école primaire et j’avais une copine qui s’appelait Alessandra pendant les deux premières années. Elle était une fille très rangée, avec des jolies couettes et je l’aimais bien.  Après elle est partie dans une autre école et je … Lire la suite

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Les muffins de Charlotte #Confinement 42

Depuis que nous sommes confinés, chaque matin, je sors avec ma plus jeune fille, qui est la première à se réveiller, pour l’emmener faire son heure de marche selon les règlements, à moins d’un kilomètre de chez nous. Nous avons … Lire la suite

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Quatre quarts au beurre de coco

Je vais noter toute de suite ici ma recette car elle est venue à tout hazard et ce gâteau est tout simplement mortel! Il s’agit, comme vous le verrez, d’une variation du fameux gâteau des vases de yaourt. Pourquoi j’ai … Lire la suite

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Quatre quarts à l’orange et chocolat

Simple et parfait pour le goûter des enfants d’un jour d’hiver et d’intempéries. Dans un jour d’hiver et d’intempéries par contre la triste chose c’est la lumière. Tous mes gâteaux en hiver sont prêts le soir. Oui le soir quand … Lire la suite

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Tarte tatin aux pêches abricot et pistache

Techniquement ce n’est pas une tatin vue qu’il n’y a pas des pommes mais comme c’est l’été j’ai préféré préparer ma tarte renversée avec des merveilleuses pêches et abricots km zéro, cueillies mures et super juteuses. Et c’est bien cela … Lire la suite

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Gâteau « fluffy » au citron et verveine – variation du Sponge Cake à l’eau

La recette parfaite si vous avez envie d’un gâteau simple à réaliser et délicieux, adapté pour le petit déjeuner mais aussi pour un goûter estival, ou encore, pour un pique nique car il se conserve très bien et il ne … Lire la suite

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Utiliser le curcuma pour colorier en jaune : Quatre-quarts au citron et curcuma

Avant de commencer: WordPress où as tu mis le bouton pour justifier le texte? je sais je suis old fashion sur cela mais j’aime le texte justifié!!! pourquoi tu l’as caché!!! quelqu’un peut m’aider à le retrouver? Le curcuma, en … Lire la suite

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