Archives mensuelles : septembre 2010

Tagliatelle de courge aux poivrons

Publié le septembre 25, 2010 par latetedanslepanier

Ça faisait un moment que je voyait les courges réapparaître sur le marché, ça faisait un moment que j’avais envi de quelque chose à la courge qui ne soit pas la classique soupe (mais à ce propos j’écrirais un billet … Lire la suite →

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Soupe de pâtisson au pesto (ceci n’est pas une courgette)

Publié le septembre 16, 2010 par latetedanslepanier

Encore des pâtissons dans le panier!! Ma relation au pâtisson n’a pas été facile…étonnement au début, embarrasse après (est-ce que ça s’épluche? comment ??qu’est ce qui est déchet et à manger? quelques unes des questions que je me posais…), fatigue … Lire la suite →

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Crumble pommes raisins

Publié le septembre 15, 2010 par latetedanslepanier

Les premiers froids commencent et commence aussi l’envie de quelque chose de chaud et réconfortant. J’ai fait pleins d’expérimentation sur les crumbles à la fois salés et sucrés, que je considère parmi la nourriture qui fait vraiment automne, envie d’être au chaud, … Lire la suite →

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Tarte à la salade

Publié le septembre 11, 2010 par latetedanslepanier

Dans le dernier panier il y avait deux énormes salades et, malgré le fait que nous, en famille, nous sommes des grands consommateurs de salade, je me suis dite que jamais nous aurions pu finir, en temps utile, tout cela. … Lire la suite →

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Crème poivrons et aubergines

Publié le septembre 9, 2010 par latetedanslepanier

Une recette simple et vite faite, trouvée sur le blog italien Colazioni a letto et modifiée pour la rendre un petit peu plus légère : je n’ai pas repassés les légumes à la poêle après les avoir cuits au four. … Lire la suite →

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Tortelli 2 : farce au bar sauce à la tomate

Publié le septembre 6, 2010 par latetedanslepanier

Comme je vous le disait dans le billet précédent, le 4 œufs de pâte pour une famille de trois (le bébé n’a pas encore eu son initiation au pâtes même si ça va bientôt arriver) sont un petit peu excessives, … Lire la suite →

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