Archives mensuelles : août 2021

Bagel au levain

Publié le août 31, 2021 par latetedanslepanier

L’un des dîners de notre concours culinaire en Provence comportait des bagels fabriqués avec le levain Gino qui, bien entendu, m’a accompagnée partout en vacances (voir sur le lien comment aller en vacances avec le levain). Les bagels étaient vraiment … Lire la suite →

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Toto’ – biscuits siciliens au chocolat

Publié le août 29, 2021 par latetedanslepanier

La fluidité des projets et des plans qui caractérise cette période (ou qui est peut-être en train de devenir la fameuse  » nouvelle normalité « ) a fait que cet été nous avons plongé de la planification d’une énorme fête de … Lire la suite →

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