Archives mensuelles : novembre 2018

Crescionda, ou le gâteau magique de Spoleto aux amaretti

Publié le novembre 28, 2018 par latetedanslepanier

Ce délicieux gâteau fait partie de la tradition de carnaval de Spoleto et a la particularité de rentrer dans le four étant un et en sortir en étant trois…rien à faire avec la Trinité par contre, il s’agit juste du … Lire la suite →

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Pizza tressée de Charlotte

Publié le novembre 17, 2018 par latetedanslepanier

Encore une création de ma petite Charlotte qui est très créative et qui a renouvelée la pizza. La pâte est très simple, c’est celle que j’utilise d’habitude, elle l’a pétrie à la main et lui donnée le temps d’une deuxième … Lire la suite →

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Linguine aux légumes et crevettes (presque) régime

Publié le novembre 12, 2018 par latetedanslepanier

Dans le potager il y a encore les derniers légumes d’été. Voici comment les employer dans des pâtes légères inspirées par les restes du placard. Ingrédients (6 personnes) 5 tomates moyennes bien mûres 1/4 de baguette bien sèche 4 gousses … Lire la suite →

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Grissini os de mort pour Halloween

Publié le novembre 1, 2018 par latetedanslepanier

Très drôles ces grissini de Halloween. Ils ont été un des plats sur le buffet des enfants post quête « trick or treat » chez les très généreux voisins du quartier qui ont bien rempli les bols dessinés à toiles d’araignées et … Lire la suite →

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