Archives par mot-clef : Vegan

Carpaccio: Des racines et des herbes

Publié le octobre 24, 2022 par latetedanslepanier

Un carpaccio de raisins secs et d’herbes aux couleurs incroyables… Je suis en Provence et ce matin nous avons été un peu déçus par le manque de produits locaux au marché de Cavaillon. Nous nous sommes arrêtés chez Biocoop pour … Lire la suite →

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Sauté de brocoli et de noix de cajou

Publié le août 20, 2022 par latetedanslepanier

J’avais vu la recette quand j’étais encore en vacances, sur un site anglais que j’aime beaucoup click et je mourrais d’envie de la reproduire tout de suite, avant que le travail ne avant que le travail ne prenne le dessus … Lire la suite →

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Curry de blettes et poireaux vegan

Publié le janvier 30, 2021 par latetedanslepanier

Un super bouquet de blettes m’a fait un clin d’œil sur le marché, du banc des jeunes agriculteurs bio qui depuis quelques temps sont la le dimanches matin. Elles avaient l’aire d’avoir été fraichement cueillies, on pouvait presque en sentir … Lire la suite →

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Patate douce en croute de graines

Publié le janvier 4, 2021 par latetedanslepanier

Ce mois-ci, le blog vous paraîtra un peu contradictoire, entre les recettes hypercaloriques des vacances et les recettes de désintoxication de janvier :-). Et nous voici avec la première de la série super détox mais très bon, car s’il y … Lire la suite →

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Tartare d’asperges et encore des histoires d’animaux

Publié le mai 30, 2020 par latetedanslepanier

Dans ces jours de post confinement la vraie sensation de la liberté retrouvée a été de pouvoir retourner marcher en foret…non pas les petites marches à maximum un kilomètre de la maison, en lisière de foret, ayant tout le temps … Lire la suite →

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Asperges et champignons rôtis #Confinement 49

Publié le mai 8, 2020 par latetedanslepanier

Je suis sortie pour aller chercher les masques que la mairie est en train de distribuer gratuitement (merci!). J’ai lavé mes mains avec le gel, je me suis mise dans la bonne queue en prenant ma carte d’identité, j’ai attendu, … Lire la suite →

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Poêlé de blettes aux épices #Confinement 16

Publié le avril 3, 2020 par latetedanslepanier

Après le babka d’hier une recette plus légère…ça été notre deuxième repas un peu indien, qui a été accompagné par les naan du premier jour de confinement click ici pour la recette. La situation apparaît de plus en plus grave…nous … Lire la suite →

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Taboulé de chou fleur #confinement 9

Publié le mars 28, 2020 par latetedanslepanier

Techniquement je ne pense pas qu’il puisse s’appeler taboulé mais l’aspect est tellement similaire que on s’en rend compte seulement quand on l’a dans la bouche. Ce matin j’ai fait une de mes rares sorties, car j’ai pris très au … Lire la suite →

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Soupe froide de carotte au lait de coco et citron vert – Vegan

Publié le septembre 3, 2019 par latetedanslepanier

Je vous donne la recette avant que l’été et les soupes froides pour les apéros laissent la place à la soupe de châtaigne à côté de la cheminée!! Bonne rentrée à tou.te.s!

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Couscous de choufleur : la remonté alimentaire post jeûne

Publié le mai 22, 2019 par latetedanslepanier

Ma semaine annuelle de jeûne est terminée mais pas les billets de recettes saines à base de légumes. Car après le jeûne il faut faire très attention à ce qu’on introduit dans le corps, qui devient très sensibles à la … Lire la suite →

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