Archives par mot-clef : Curry

Curry de blettes et poireaux vegan

Publié le janvier 30, 2021 par latetedanslepanier

Un super bouquet de blettes m’a fait un clin d’œil sur le marché, du banc des jeunes agriculteurs bio qui depuis quelques temps sont la le dimanches matin. Elles avaient l’aire d’avoir été fraichement cueillies, on pouvait presque en sentir … Lire la suite →

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Curry de légumes (du placard) #Confinement 31

Publié le avril 18, 2020 par latetedanslepanier

J’avais commencé le confinement avec pleins de bonnes intentions : reprendre le piano (bon reprendre, après 40 ans sans y toucher pour appeler un chat un chat c’est commencer à faire du piano), faire un cours on line de tai-chi, … Lire la suite →

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Cuisine de tous les jours : curry de courge butternut au cumin noir

Publié le janvier 14, 2015 par latetedanslepanier

Encore sur le thème detox un plat super facile, parfumé et sain pour la cuisine de tous les jours. Le butternut est encore celui que nous avons eu dans le panier la semaine avant les vacances de fin d’année mais … Lire la suite →

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J’ai rendez vous avec moi : La tarte salée citrouille « Jack Be Little », épinards, épices

Publié le novembre 24, 2014 par latetedanslepanier

Depuis désormais quatre ans j’ai commencé un parcours de développement, très beau et profond. Il y a quatre ans une femme extraordinaire, Isabelle, que j’avais rencontrée dans un cadre professionnel, m’a invité à la joindre dans un atelier qui se … Lire la suite →

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Courgettes et chou fleur en chips épicés pour l’apéro

Publié le juin 23, 2014 par latetedanslepanier

Encore une recette pour l’apéro. Les légumes, cuits comme ça, sont super faciles à faire, super goûteux et j’ai enfin obtenu mon objectif avec ma fille grande : c’est elle qui me supplie de lui faire et refaire ces courgettes … Lire la suite →

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Curry de blettes à la crème d’amande et panier disponibles à l’AMAP

Publié le mars 24, 2014 par latetedanslepanier

Recette vegan à noter et faire et refaire, au goût extraordinaire, prête en 10 minutes top chrono! Les blettes sont celles de notre dernier panier de l’année…après un mois de repos notre année amapienne va reprendre en fait à la moitié d’avril. … Lire la suite →

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Soupe de chou fleur et crevettes au paprika et curry

Publié le février 11, 2014 par latetedanslepanier

En ce moment c’est un petit peu la course et je me rends compte que je mets à jour le blog beaucoup moins de ce que je voudrais. Il y a des recettes que je dois encore poster, genre une … Lire la suite →

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Poireaux au curry et zizanie (riz sauvage américan) aux petits pois

Publié le juin 5, 2013 par latetedanslepanier

Une amie m’a remmené des Etats Unis un paquet de riz sauvage et ça faisait depuis un moment que je me demandais comment le cuir ; en allant au marché et en voyant les petits pois j’ai su!  Le riz sauvage est un … Lire la suite →

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Soupe à la grimace addoucie avec crackers au petit épeautre et graines de pavot

Publié le septembre 11, 2012 par latetedanslepanier

Le cri du dimanche soir « Nooooo je ne veux pas la soupe!! ». Et dire que la soupe était très bonne, classique, rien de spécial mais particulièrement réussie, avec un bon parfum de cèleri…et justement, le parfum de cèleri…ma fille est … Lire la suite →

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