Archives par mot-clef : Noisettes

Gâteau superfacile ricotta, noisettes, chocolat

Publié le janvier 19, 2023 par latetedanslepanier

Mettons que vous voulez préparer un dessert vraiment en vitesse mais aussi super bon…ou que vous vouliez quelque chose d’original à servir pour le gouter, le petit déj, ou aussi un brunch. C’est gâteau est pour vous. Les noisettes avec … Lire la suite →

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Gâteau chocolat noisette à tomber par terre

Publié le juillet 4, 2020 par latetedanslepanier

Vous auriez remarqué une plus intense présence de salades & compagnie dans les derniers temps sur ce blog…et ben oui je suis au régime 🙂 donc quand vous verrez des choses sucrées je n’y aurais pas testé. Pour m’accompagner, à … Lire la suite →

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Semifreddo aux noisettes caramélisées

Publié le mai 18, 2020 par latetedanslepanier

J’ai découvert cette base pour faire de la glace faite maison – techniquement je ne sais pas si on peut vraiment parler de glace, j’ai l’impression que le résultat rassemble plus à un semifreddo – mais ce qui est bien … Lire la suite →

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Crumble de courge butternut à la noisette, sauge et farine de sarrasin

Publié le mars 7, 2017 par latetedanslepanier

Un plat végétarien unique simple et délicieux qui peut très vite s’adapter à un régime vegan en enlevant tout simplement le parmesan. Pour une texture plus onctueuse, presque un gratin (mais pas vegan!) vous pouvez aussi mettre du gruyère râpé … Lire la suite →

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Detox avant Noel : salade tiède de potimarron rôti, quinoa, noisettes aux herbes aromatiques

Publié le décembre 6, 2016 par latetedanslepanier

Pratiquement le titre dit déjà tout…en ce moment nos paniers de l’Amap sont bien remplis de tout ce qui est autour de la courge et pour moi aucune difficulté à consommer tout cela en grosse quantité, vue que ce sont … Lire la suite →

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Tarte d’automne aux figues, poires, noisettes, pommes

Publié le octobre 15, 2016 par latetedanslepanier

Cette tarte est une parfaite synthèse d’automne, à la fois car elle tient ensemble beaucoup des fruits de cette saison, mais aussi pour ces couleurs qui nous rappellent que l’hiver arrive… Ingrédients (moule rectangulaire ou moule ronde 24 cm) Pour la … Lire la suite →

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Empanadillas à la chicorée et noisettes

Publié le décembre 27, 2015 par latetedanslepanier

L’entracte des luculliens repas italiens pour les festivités…juste pour se donner une idée de modération entre un monstrueux plat de tortellini, une cuisse de pintade rôtie et une tranche géante de panettone 🙂 Ingrédients (7/8 pièces) Pour la farce 800 grammes … Lire la suite →

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Tarte tatin d’automne aux pommes, coings, reine claude et noisettes

Publié le octobre 12, 2015 par latetedanslepanier

Je sais qu’il n’y a rien de spécial à souffrir de mélancolie quand l’été s’en va et je suis consciente que en plus que d’en souffrir de l’écrire sur un blog ça fait pas non plus très original…quand je regarde … Lire la suite →

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Petits gâteaux à la carotte et noisettes

Publié le octobre 16, 2014 par latetedanslepanier

Je poste ce billet en vitesse parce que ces petits gâteaux ont beaucoup plu à la distribution du panier de l’AMAP. Les ingrédients de base sont les très douces carottes de Florian et Anne, nos super agriculteurs et les noisettes bio que … Lire la suite →

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Nougat glacé à la « praline à jojo »

Publié le septembre 16, 2013 par latetedanslepanier

Cet été nous avons bien rigolé en famille en répétant à tue-tête et dans toutes occasions « praline à jojooooo jojoooo praliné », le refrain qu’on entend plus ou moins toutes les heures sur les plages basques. Je pense qu’il est devenu … Lire la suite →

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