Archives par mot-clef : Potimarron

Salade de courge butternut et pomme grenade

De retour de 10 jours de travail au Quebec, je suis très heureuse de retrouver les salades!! Je ne peux pas dire d’avoir mal mangé la bas…j’ai été hôte de différentes communautés mais aussi j’ai mangé dans différents restaurant de … Lire la suite

Publié dans Entrée | Tagué , , , | 4 commentaires

Purée de potimarron parfumée au coco et sauge

Dans l’attente de revenir à quelque chose de plus sérieux (je suis sûre que les fêtes emmèneront de quoi !) et pour lequel la recette ne soit pas déjà toute dans le titre,  je poursuis la série des préparations légères. Cela … Lire la suite

Publié dans Accompagnement | Tagué , , , , , | Laisser un commentaire

Salade tiède de potimarron

Me voici de retour! Après la pluie de billets estivales c’est l’heure de la rentrée et la mienne a été très speed. Je suis engagée sur un projet qui me prend beaucoup d’énergie (et qui m’en donne beaucoup aussi) sur … Lire la suite

Publié dans Entrée | Tagué , , , | 8 commentaires

La lasagne vegan et dissidante à la béchamel de chou fleur, épinards, potimarron

Des lasagne insolites j’en ai déjà faites plusieurs…et dire que ma ville d’origine, toute proche de Bologne, c’est en plein milieu d’une terre de jouissance pour tous les sens, de gens qui aiment vivre et qui en témoignent en continuation, sans … Lire la suite

Publié dans Pates, Plat principal | Tagué , , , , , , , | 4 commentaires

Detox avant Noel : salade tiède de potimarron rôti, quinoa, noisettes aux herbes aromatiques

Pratiquement le titre dit déjà tout…en ce moment nos paniers de l’Amap sont bien remplis de tout ce qui est autour de la courge et pour moi aucune difficulté à consommer tout cela en grosse quantité, vue que ce sont … Lire la suite

Publié dans Plat principal | Tagué , , , , , , , | 4 commentaires

Quiche de fin d’hiver au potimarron, poireaux et grains de courge

Cette quiche est née en regardant mon bac à légumes, dans un moment de nostalgie anticipée…l’orange des cucurbitacées va bientôt laisser la place à d’autres couleurs et donc j’ai pris le potimarron qui languissait depuis deux semaines sur l’étagère, je l’ai … Lire la suite

Publié dans Apéro, Quiche | Tagué , , , , | 5 commentaires

Salade de lentilles, potimarron et oignon rouge au cerfeuil

Certain matins je me réveille avec des envies déraisonnables, qui me rappellent les envies très fortes des grossesses, pour des saveurs assez particulières. Pendant mes deux grossesses j’ai, par exemple, eu envie de citron. Mais des envies démesurés : j’arrivais … Lire la suite

Publié dans Entrée | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire