Archives mensuelles : octobre 2017

Les vrais cookies aux pépites de chocolat de Charlotte

Publié le octobre 21, 2017 par latetedanslepanier

L’année passée Charlotte a eu THE prof d’anglais. Je ne dis pas son nom bien sur mais cette dame était exceptionnelle : enthousiaste de sa profession, des élèves, de leurs découvertes, toujours en train de leur organiser des choses pour que … Lire la suite →

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Streghe (sorcières) au surplus de levain

Publié le octobre 17, 2017 par latetedanslepanier

Chaque fois qu’on nourrit le levain il y a un excès qui est produit. Parfois je le jette tout simplement car je n’ai pas le temps de l’employer mais, si je peux, je l’utilise dans des préparations qui permet de le … Lire la suite →

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Salade tiède de potimarron

Publié le octobre 13, 2017 par latetedanslepanier

Me voici de retour! Après la pluie de billets estivales c’est l’heure de la rentrée et la mienne a été très speed. Je suis engagée sur un projet qui me prend beaucoup d’énergie (et qui m’en donne beaucoup aussi) sur … Lire la suite →

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