Archives par mot-clef : Cléacuisine

Gâteau à la pistache et chocolat sans gluten

La feuille sur laquelle j’avais imprimé la recette de ce gâteau, vu sur le site de Cléa, se promenait dans la cuisine depuis un moment, mais chaque fois un des ingrédients était oublié et donc le gâteau renvoyé à autre … Lire la suite

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Tarte au potimarron et ricotta au café sans beurre

Et voici la tarte que j’ai emmené ce soir à la distribution de l’AMAP et que je publie très vite comme promis.  Je l’ai trouvée sur le site de Cléa  et dans l’original elle était à la crème au tofu. … Lire la suite

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Cake au potimarron, noisette et épices douces

J’adore le potimarron. Parmi toutes les cucurbitacée c’est celle que je préfère en absolue…j’aime son goût sucré et chatagneux, sa consistance dense et onctueuse, le fait qu’il est très versatile et devient douce ou salé à l’occurrence…en  plus sa couleur … Lire la suite

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