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Méta
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Archives par mot-clef : Pistache
Cake à la pistache et fleur d’oranger
Peut-être est-ce parce que cela fait exactement dix jours (dont les cinq derniers étaient des jours de vacances, bon sang !) que j’ai complètement perdu le goût et l’odorat, que ces jours-ci je suis happée par le feu sacré de … Lire la suite
Publié dans Dessert, Uncategorized
Tagué Cake, Dessert, Fleur d'oranger, Gouter, Pistache
4 commentaires
Bonite en croute de pistache
La recette simplissime pour rester en légèreté sans tristesse :-). Je l’ai trouvé sur un des livres d’Ottolenghi, dans l’originale servie avec une sauce au fruit de la passion. J’ai préféré la servir juste avec une salade pour faire simple … Lire la suite
Gâteau à la pistache et chocolat sans gluten
La feuille sur laquelle j’avais imprimé la recette de ce gâteau, vu sur le site de Cléa, se promenait dans la cuisine depuis un moment, mais chaque fois un des ingrédients était oublié et donc le gâteau renvoyé à autre … Lire la suite
Publié dans Dessert
Tagué Chocolat, Chocolat noir, Cléacuisine, Dessert, Fondant, Fondant au chocolat, Gâteaux d'anniversaire, Pistache, Sans gluten
2 commentaires
Gâteau de riz à la pistache
Une innovation, celle de mettre la pistache, dans un gâteau traditionnel de ma région, qui lui donne une jolie couleur verte…un des gâteau les plus régressifs qu’on puisse imaginer, aux parfums et consistance d’enfance. Sa préparation remplisse la maison de … Lire la suite
Publié dans Dessert, Gouter
Tagué Emilia Romagna, Gâteau de riz, Gâteau régressif, Gouter, Italie, Pistache, Riz, Torta di riso, Vanille
2 commentaires
Fondant girly chocolat et betterave sans beurre
En voyant les betteraves du panier j’ai eu l’idée…de toute façon la betterave est sucrée et il ne faut pas oublier qu’on en tire du sucre…après j’ai commencé la chasse à la recette parfaite, même si avec beaucoup de doutes … Lire la suite
Publié dans Dessert
Tagué Betterave, Betterave rouge, Chocolat, Chocolat noir, Fondant au chocolat, Girly, Pistache, Valrhona
4 commentaires
Parfait à la pistache
Une recette sicilienne pour un dessert très simple à réaliser et rafraîchissant, pour clore d’une façon (presque) légère un dîner abondant. J’étais pressée et donc je n’ai pas voulu employer mon temps pour enlever les peaux des pistaches, mais ça … Lire la suite
Le gâteau à la pistache de Nona
Ma chère Martine je suis désolée!!! Ce gâteau à un certain moment est devenu si loin qu’il a risqué d’être oublié, et dire qu’il est si bon…donc merci de m’avoir rappelé de le publier, même parce que apparemment il y … Lire la suite
Publié dans Dessert
Tagué Amande, Ariane Cohen, Ayurveda, Gateau, Glacage au citron, Oeufs, Pessah, Pistache
5 commentaires
Brownie à la pistache et noix de pécan
Encore une recette prise par le dernier numéro de « Saveurs », un brownie super chocolaté. Dans la recette originale le brownie était dans un menu construit sur une soirée entre étudiants…sa destination a été assez différente 🙂 mais il a été … Lire la suite
Publié dans Biscuits, Dessert, gateau, Gouter
Tagué Beurre salé, Brownie, Chocolat, Dessert, Gouter, Noix de pécan, Pistache, Saveurs, US
2 commentaires