Archives par mot-clef : Fondant

Gâteau à la pistache et chocolat sans gluten

La feuille sur laquelle j’avais imprimé la recette de ce gâteau, vu sur le site de Cléa, se promenait dans la cuisine depuis un moment, mais chaque fois un des ingrédients était oublié et donc le gâteau renvoyé à autre … Lire la suite

Publié dans Dessert | Tagué , , , , , , , , | 2 commentaires

Fondant chocolat et ricotta (presque) régime

Après avoir mis, à la place du beurre, de la courgette, de la betterave, du poivron, de la courge butternut et je ne sais plus quoi je me suis lancé sur le ricotta. En fait l’inspiration m’est venue, encore une … Lire la suite

Publié dans Dessert, Uncategorized | Tagué , , , , , , , , | 6 commentaires

Le fondant au chocolat des Daum

Réponse constante à la question « Tu veux quel gâteau pour ton anniversaire? »: « Gâteau  choc, maman »…quelle chose extraordinaire le fondant au chocolat! En Italie jamais j’aurais suspecté l’existence de quelque chose en même temps si bon et si simple à faire. … Lire la suite

Publié dans Dessert | Tagué , , , , | 10 commentaires