Archives par mot-clef : Verveine

Gâteau « fluffy » au citron et verveine – variation du Sponge Cake à l’eau

La recette parfaite si vous avez envie d’un gâteau simple à réaliser et délicieux, adapté pour le petit déjeuner mais aussi pour un goûter estival, ou encore, pour un pique nique car il se conserve très bien et il ne … Lire la suite

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Entremet (ou glace) aux fraises et mascarpone parfumée à la verveine : une recette trois présentations

En cette saison les fraises sont meilleures à chaque jour qui passe et un mariage que je trouve génial c’est celui entre fraises et mascarpone. Après je dois dire que, en général, je n’aime pas trop les desserts qui contiennent de la … Lire la suite

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Gâteau de nectarines à la vanille et verveine

Si vous avez voyagé en Italie, ou vous avez des contacts avec ce pays, vous aimez les gâteaux et vous vous êtes promenés à côté d’un marchand de journaux fin juillet/demi août cet été, vous avez du remarquer la couverture … Lire la suite

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Tuiles à la verveine

Encore une recette de dessert léger et estival, des tuiles pour accompagner une salade de fraise au citron, ou de la glace, ou les deux ensemble 🙂 ! La recette je l’ai trouvée sur le site de Marie Claire. Sur … Lire la suite

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Terrine de fraises à la verveine, basilic et lavande

J’ai eu envie de réaliser cette terrine depuis le moment où Clémentine, la journaliste d’M6 qui a fait le tournage du billet précédent, m’en avait parlé. J’ai cherché un petit peu partout dans la toile pour m’avancer par rapport à … Lire la suite

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Pavlova aux pêches et abricots et disquisitions autour de la meringue française

Le gâteau Pavlova vient d’Australie ou de Nouvelle Zelande, les histoires que j’ai trouvées sur la toile sont plutôt différentes. Son invention date du début de 1900 et apparemment un chef d’un hôtel, soit de Perth ou de Wellington l’aurait … Lire la suite

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Tarte aux nectarines, pistaches et verveine

Mes voici en Provence après avoir visité ma famille en Italie. C’est un petit peu paradoxal vu que beaucoup de ma cuisine est inspirée par l’Italie mais quand j’y suis c’est très rare que je cuisine. Souvent je suis à … Lire la suite

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