Archives par mot-clef : Saveurs

Gratin de poireaux, haddock et pommes de terre

Une solution pour cuisiner les derniers poireaux du panier et une innovation car le haddock je ne l’utilise pas beaucoup en cuisine…et dire que la saveur ajoutée par le poisson au gratin le rend inusuelle et particulier. La richesse de … Lire la suite

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Brownie à la pistache et noix de pécan

Encore une recette prise par le dernier numéro de « Saveurs », un brownie super chocolaté. Dans la recette originale le brownie était dans un menu construit sur une soirée entre étudiants…sa destination a été assez différente 🙂 mais il a été … Lire la suite

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