Archives par mot-clef : Sarrasin

Tarte au sarrasin avec pleins de légumes verts et pesto

J’avais déjà utilisé la farine de sarrasin avant confinement mais très peu et en faisant d’une nécessité une virtue (est-ce qu’on le dit cela en français? ou c’est l’énième traduction à la lettre d’une expression idiomatique qui ne veut rien … Lire la suite

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Gâteau sans gluten à la farine de sarrasin

Voici la recette du gâteau que j’ai réalisé avec la farine de sarrasin de Florian, disponible maintenant en AMAP et que j’ai emmené à notre apéro mensuel mercredi soir. La farine de sarrasin ne contenant pas du gluten, ce gâteau … Lire la suite

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