Archives par mot-clef : Pommes de terrre

Magret de canard au kumquat et orange, purée de cèleri rave aux graines de pavot

Bon le titre dit déjà tout de ce plat… Une version assez particulière du canard à l’orange que j’ai trouvée sur le numéro de février de « Saveurs » et qui mélange une série de saveurs qui semblent fait pour aller avec … Lire la suite

Publié dans Accompagnement, Cuisine des restes, Plat principal, Pommes de terre | Tagué , , , , , , , , , | 2 commentaires