Archives par mot-clef : Persil plat

Salade de chou fleur rôti de Yotam Ottolenghi

Publié le août 1, 2015 par

Depuis que j’ai lu « Jérusalem »  je passe mon temps à chercher de la pomme grenade un petit peu partout et à m’organiser pour pouvoir faire ces merveilleuses salades. Pour la pomme grenade j’ai enfin décidé que non, je ne l’aurais … Lire la suite →

Publié dans Accompagnement | Tagué , , , , , , , , | 2 commentaires

Risotto au petit épautre avec crevettes, coques et cèpes

Publié le septembre 9, 2013 par

Le sachet de petit épautre que j’avais remmené de Provence est presque terminé mais heureusement j’ai vu que chez Biocoop il est présent et donc je pourrais continuer à me régaler avec cette découverte cérealicole de cet été. Sa saveur … Lire la suite →

Publié dans Plat principal, Risotto | Tagué , , , , , , , | 2 commentaires

Salade au chorizo, tomates, avocat et jeunes pousses d’epinards

Publié le septembre 17, 2012 par

J’avais oublié de publier cette salade qui a accompagné du poulet un soir d’été en Provence…bien sur un poulet à la provençale 🙂 .  La voici, accompagné elle même maintenant de toute la nostalgie possible…la salade n’a pas grand chose … Lire la suite →

Publié dans Accompagnement, Salade | Tagué , , , , , , | 2 commentaires

Penne aux palourdes, calamars, tomates cerise

Publié le septembre 4, 2012 par

J’ai retrouvé cette photo que j’avais prise encore au début du mois de juillet quand j’étais au bord de la mer. Je suis rentrée vendredi et une copine m’avait remmené mon panier avec ces merveilleux persil, que j’ai tout de … Lire la suite →

Publié dans Herbes fines, Pasta, Pates | Tagué , , , , , , , | Laisser un commentaire

Spaghetti aux vongole et fleurs de courge

Publié le juin 20, 2012 par

Je vous avais présenté les merveilleuses fleures de courge qui poussent sur mon balcon. La production est, en ce moment, tellement abondante que j’ai pu les utiliser pour accompagner les spaghetti aux palourdes, une de mes pasta préférés.

Publié dans Pasta, Pates, Plat principal | Tagué , , , , | 1 commentaire