Archives par mot-clef : Pate à tarte

Tarte salée courgette, poivron, tomate et ricotta

Mon amie Pascale m’a offert deux livres de cuisine de Christophe Felder, un sur les clafoutis et un sur les tartes. Je n’ai pas encore eu le courage de faire le clafoutis, en particulier celui tout classique aux cerises rigoureusement … Lire la suite

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Tarte courgettes, tomates caramélisées, feta

Une recette en grande vitesse pour employer les nombreuses courgettes et les délicieuses tomates du panier et qui pourra accompagner à la fois des apéros, si vous la faites, par exemple, en tartelettes mignonnes, ou, accompagnée par une salade verte, … Lire la suite

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Crostata aux fraises et ricotta

Après beaucoup de tentatives j’ai en fin trouvée LA PÂTE à tarte…celle que j’ai utilisée déjà au moins quatre fois en quinze jours pour faire des tartes à emmener à des copains (pas toujours les mêmes 🙂 ) et qui … Lire la suite

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