Archives par mot-clef : Mozzarella de boufflonne

Salade caprese sur base de tarte aux flocons d’avoine et sarrasin

Publié le juillet 29, 2020 par latetedanslepanier

Cette tarte n’est pas seulement très belle à voir mais aussi super facile à faire, en fait il faut juste compter une trentaine de minutes de plus par rapport à la préparation d’une salade caprese normale. Dans cette base, qui … Lire la suite →

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Légumes grillés, mozzarella, jambon de Parme, pesto de roquette

Publié le août 27, 2013 par latetedanslepanier

Mes sources pour ces vacances en Provence sont limitées à celles que Matthieu a remmené en voiture (je ne vous raconte pas la complexité de nos vacances toutes les étés, entre moi que je bouge normalement en direction Italie, lui en … Lire la suite →

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Caprese au pesto

Publié le août 11, 2012 par latetedanslepanier

Je le sais. Capri et Genova n’ont rien à voir…l’ail et les pignons de pin dans la caprese ça ne se fait pas du tout, c’est abominable! Mais la trahison de la recette originale, que je vois faire de plus en plus … Lire la suite →

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Pizza aux asperges, épinards, ciboulette

Publié le mai 21, 2012 par latetedanslepanier

Je partage avec vous cette pizza, qui met d’accord adultes et enfants par rapport à la consommation de légumes. Les épinards que j’ai utilisé ne sont pas ces du panier (disparus en temps record dans une énorme salade mixte) mais … Lire la suite →

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Croustillant aux asperges, mozzarella de boufflonne et parmesan

Publié le mai 6, 2012 par latetedanslepanier

Voilà une idée prête vite fait, pour une entrée jolie et goûteuse pour un dîner de printemps…encore une fois à base d’asperges mais je vous l’ai dit, ça dure tellement peu de temps, un seul mois pendant tout l’année, que … Lire la suite →

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