Archives par mot-clef : Lentilles bio

Pâtisson farcis aux lentilles et cacahuètes

J’ai déjà eu l’occasion de dire que les pâtissons et moi nous ne sommes pas trop copains…je n’arrive vraiment pas à lui trouver autres mérites que sa jolie forme qui satisfait le côté esthétique mais après, quand je l’ai en bouche, … Lire la suite

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Jour de l’An en Italie : tapas de zampone, lentilles vertes et polenta

Dernier plat festif avant detox! Le zampone, que maintenant est assez diffusé en France aussi (je l’ai vu, par exemple, sur le site de l’épicerie italienne Rap ) est originaire de la ville de Modene et c’est un des produits … Lire la suite

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Salade de lentilles et saumon fumé

Une entrée légère qui peut aller à la fois avec la viande et avec le poisson, et assez low calories pour se remettre des excès des fêtes. De tout en plus qu’en Italie on dit que pendant le premier jour … Lire la suite

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