Archives par mot-clef : Dessert facile

Glace à l’amande pralinée (sans machine à glaces)

Pour continuer la série des recettes faciles des vacances – quoique je verrais très bien cette glace accompagnée d’une belle tranche de pandoro lors des fêtes de fin d’année – je partage cette recette d’une création glacée qui a été … Lire la suite

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Pavlova aux fraises

J’en fais une nouvelle version toutes les étés, ce juillet je l’ai faite avec des fraises au citron, verveine, zestes de citron et une crème 2/3 crème fouettée et 1/3 mascarpone. La pavlova, un gâteau tellement simple et que j’adore!! … Lire la suite

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Semifreddo aux noisettes caramélisées

J’ai découvert cette base pour faire de la glace faite maison – techniquement je ne sais pas si on peut vraiment parler de glace, j’ai l’impression que le résultat rassemble plus à un semifreddo – mais ce qui est bien … Lire la suite

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Pavlova individuelle

Si vous êtes à la recherche d’idées étonnantes, assez économiques, faciles à faire pour le réveillon regardez ces petites Pavlova qui sont très belles (et aussi bonnes!). Je met aussi la photo d’une grande, mais réalisée plutôt en été car … Lire la suite

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