Archives par mot-clef : Coing

Rôti de porc au coing et au cidre brut

Juste pour interrompre la série infinie de gâteau (il n’y a rien de mieux, pour se sentir fortes quant on est au régime, de cuisiner des gâteaux pour les autres) je vous donne cette recette de saison.  La cuisson du … Lire la suite

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La pâte de coings de Monique (et sa gelée)

Eh ben en fin j’ai retrouvé le mail de Gwen avec cette recette…excusez moi Gwen et Monique pour tout les temps qui m’a pris la recherche mais bêtement je m’étais entêtée à rechercher le mail comme en provenance de l’AMAP … Lire la suite

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Tartelettes « Pepparkakor » aux pommes

Le sou titre du billet est « je n’avais pas envi de sortir avec la neige mais je voulais faire un dessert »…j’ai donc regardé ce qui me restait entre congélateur, frigo, corbeille à fruits…une boule de pâte à biscuits genre « Pepparkakor » … Lire la suite

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