Archives par mot-clef : Carnaval

Sfrappole recette de Pellegrino Artusi

Voici la recette d’un des gâteaux de Carnaval italiens, une version desquelles se fait aussi en France et qui s’appellent « bugnes » : j’en ai goutées à Lyon, dans une pâtisserie exceptionnelle qui se trouve dans la vieille ville, aromatisées à … Lire la suite

Publié dans Dessert, Italie | Tagué , , , , , , , | 3 commentaires