Archives de catégorie : Pommes

Gâteau aux pommes sans beurre « pur pommes »

J’ai trouvé ce gâteau aux pommes sur le site de Cavoletto, envoyé par une de ses lectrices. J’ai été tout de suite curieuse par rapport à l’absence d’œufs et à la quantité des pommes présentes, 1 kilo et, vu que … Lire la suite

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Pomme de reinette pomme d’api…

Qu’est qu’il y a de si spécial dans cette tarte aux pommes? Qu’elle est ultra classique, simplissime à faire et avec un extraordinaire rapport coût/bénéfices, bref elle est très bonne…et que pendant qu’elle est dans le four il y a … Lire la suite

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Tartelettes « Pepparkakor » aux pommes

Le sou titre du billet est « je n’avais pas envi de sortir avec la neige mais je voulais faire un dessert »…j’ai donc regardé ce qui me restait entre congélateur, frigo, corbeille à fruits…une boule de pâte à biscuits genre « Pepparkakor » … Lire la suite

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Crumble pommes raisins

Les premiers froids commencent et commence aussi l’envie de quelque chose de chaud et réconfortant. J’ai fait pleins d’expérimentation sur les crumbles à la fois salés et sucrés, que je considère parmi la nourriture qui fait vraiment automne, envie d’être au chaud, … Lire la suite

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