Archives de catégorie : Petit déjeuner

La fougasse d’Aigues Mortes…du moins quelque chose qui lui ressemble

J’étais en Italie quand, en surfant à tout hasard, j’ai trouvé un blog qui parlait d’une plage de dunes, l’Espiguette en Camargue. Dès que j’ai vu la photo de la plage (ici  tout le reportage de l’auteur du blog)  j’ai … Lire la suite

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Sablés aux amandes pour l’heure du thé

J’avais un reste d’amandes de Sicile remmenées d’Italie, voilà les biscuits pour le thé des filles… pour la petite Gabrielle j’enlève la grosse amande qui décore le biscuit et elles ont beaucoup aimé.

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Les petits beurre customisés de l’Assemblée Générale (merci Daniela pour la recette!)

Hier soir nous avons fait l’AG de notre AMAP qui a été vraiment pleine d’échanges et de chaleur humaine…Les producteurs nous ont raconté plein de choses intéressantes sur la prochaine saison et sur celle qui vient de finir, les cercles de parole … Lire la suite

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Confiture d’oranges amères à la bergamote de Matthieu

Je sais que à l’AMAP nous avons pleins des produits mais pas d’oranges, y compris amères…et que les oranges ne sont pas du tout un produit local 🙂 mais cette confiture est tellement exquise que je me serais sentie mal … Lire la suite

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Brioches des Grisons

Quelle histoire cette brioche!!  Je l’ai trouvée hier dans un vieux livre et j’ai pensé qu’elle était parfaite pour un thé d’automne, avec un temps de chien comme ce qu’il y avait dehors, pour se réconforter du fait que l’été, … Lire la suite

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