Monsieur Patisson

Pour une fois ce n’est pas une recette…j’ai rencontré Alain Suidi, qui est master en Développement Durable et habite à Recloses, après les Synapses de Fontainebleau. Il ne connaissait pas les pâtissons et il se trouvait que j’en avait encore…je lui ai dont proposé d’en prendre une paire…et voilà son produit!!!

Je laisse Alain vous les présenter…

« Je vous présente ci-joint Monsieur pâtisson, qui a eu le temps de livrer quelques secrets de cuisine avant la cuisson.
Une idée de mise en avant de recettes ou pour illustrer ?
Une utilisation artistique des légumes d’antan pour les faire découvrir aux enfants ? Complémentaire à un concours de recettes ?
(Ça aide à se rappeler du nom du légume en tout cas!…)« 

 

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2 commentaires pour Monsieur Patisson

  1. julien dit :

    à croquer, on en mangerait!

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